Enkelt chokladmums

Vinbär är sommarbär. Än finns det kvar av dem, alltså är det fortfarande sommar. Men nu, den sista helgen i augusti, är det bara att inse att det är sista chansen att äta de få som hänger kvar i buskarna. Testa det här tipset som kommer från Renée Voltaire. Jag gjorde det och blev väldigt glad! Mixa mörk choklad till en massa i en matberedare. Tillsätt några röda vinbär efter smak. Blanda gärna ner lite grädde också, så går det lättare att få en formbar massa. Rulla till små bollar och dekorera med bär. Mums!

Sensommarfrukost

Hoppas att ni har haft en riktigt skön sommar! Det blev en lång paus i mitt bloggande. Visserligen skrev jag i juni att jag skulle ägna mig åt sommarlivet, men nu är det mesta igång och hösten börjar närma sig. Men det är lite trögt att komma igång. Det känns som om jag har levt utomhus nästan hela sommaren och att börja sitta inne vid datorn känns inte så lockande. Helst vill jag fortsätta att vara ute ett par månader till. Det ska jag försöka vara också eftersom september och oktober är härliga månader med gott att skörda både i skog och trädgård. Det betyder att det just nu också finns mycket gott att tillaga eller att äta bara som det är. Nektarinerna är inte hemmaodlade, men de är väldigt goda och finns så kort tid. Blanda dem med sommarens sista röda vinbär och njut!